Polda Jabar Kembangkan Uwi Ungu sebagai Komoditas Pangan Alternatif

  • Bagikan

Metronusa News, Bandung Barat, Jawa Barat l Biro Sumber Daya Manusia (SDM) Polda Jawa Barat melakukan penanaman uwi ungu seluas satu hektare di Kecamatan Cikalong Wetan, Kabupaten Bandung Barat. Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya mendukung program ketahanan pangan berkelanjutan sekaligus pengembangan komoditas pangan alternatif berbasis potensi lokal.

Penanaman uwi ungu tersebut menjadi proyek percontohan (pilot project) yang menitikberatkan peran Bakomsus (Bintara Kompetensi Khusus) sebagai motor penggerak dalam inovasi pertanian dan penguatan pangan nasional. Komoditas uwi ungu dipilih karena dinilai memiliki nilai gizi tinggi, adaptif terhadap kondisi lahan, serta berpotensi memiliki nilai ekonomi yang menjanjikan.

Kepala Biro SDM Polda Jawa Barat, Kombes Pol Fadli Samad, mengatakan bahwa proses penanaman dilakukan secara bertahap dengan sistem bedengan, menyesuaikan kesiapan lahan, karakteristik tanah, serta kondisi cuaca. Dari total lahan yang disiapkan, sebanyak 25 bedengan telah ditanami sekitar 1.500 bibit uwi ungu.

“Metode bertahap ini diharapkan dapat menghasilkan pertumbuhan tanaman yang optimal dan berkelanjutan, sehingga hasil panen nantinya dapat dimanfaatkan secara maksimal,” ujar Fadli.

Ke depan, Biro SDM Polda Jabar menargetkan perluasan lahan tanam hingga dua hektare pada Februari 2026. Dalam tahap lanjutan tersebut, diperkirakan akan ditanam sekitar 8.000 bibit uwi ungu.

Melalui program ini, Polda Jawa Barat berharap penanaman uwi ungu dapat menjadi contoh bagi jajaran kepolisian maupun masyarakat luas dalam memperkuat ketahanan pangan nasional. Selain itu, program ini juga diharapkan mampu membuka peluang pengembangan komoditas pangan lokal yang berdaya saing dan bernilai tambah secara ekonomi.

Penulis: AriefEditor: JM
  • Bagikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *